Sposób przygotowania:
Stek ze słodkimi ziemniakami
Świeży korzeń imbiru obrałam i starłam. Wymieszałam z solą. W takiej potrawce obtaczałam steki.Odłożyłam. Na rozgrzaną patelnię wrzuciłam pokrojone w paski ziemniaki i smażyłam ok.12 minut często mieszając aż się zrumieniły.Na drugiej patelni wrzuciłam steki i smażyłam po 3 minuty z każdej strony.Na koniec dodałam sos sojowy.Wymieszałam. Tak przygotowane steki podawałam z usmażonymi słodkimi frytkami.
Babciagramolka
Acha i jeszcze jedno pytanie te słodkie ziemniaki to jaki kolor mają takie jak zwykłe - jak smakują ? są na prawdę słodkawe ?
Smakowita88
Troszkę gorzknieje,steki są pół krwiste lecz miękkie-ziemniaki mam odmiany syrena. Kolor lekko beżowy.Tak są słodkawe
Babciagramolka
Smakowita88
Przede wszystkim są to jeszcze stare ziemniaki które są miękkie i słodkawe.
Babciagramolka
Smakowita88
Ale ziemniaki są słodkie odmiany syrena jeśli są stare! Więc nie wprowadzam w błąd.
Babciagramolka
Jeszcze raz bo mi klawiatura zastrajkowała:
Nie rozumiesz -- w tytule piszesz ,,Stek ze słodkimi ziemniakami: -- określeniem słodkie ziemniaki posługujemy się używając patatów a nie starych ziemniaków o słodkawym posmaku . Wprowadzasz w błąd . Pytałam dla tego ze pataty trudno u nas dostać co wiem bo sama ich używam .
zewa
A bo Smakowita pewnie ma stare ziemniaki, które zmarzły. A takie są słodkie.
MagdaMM