msewka

msewka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 607]

Steki z łososia na grill.

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Delikatna, pyszna ryba z grilla. Smakowała nawet dzieciom, którym raczej trudno dogodzić

Steki z łososia na grill.

Składniki:

Steki z łososia na grill.

 

 

  • 12 steków z łososia
  • sok z 1 cytryny
  • 1/2 szklanki oleju
  • pieprz cytrynowy
  • sól
  • gałązki natki pietruszki
  • folia aluminiowa do grillowania

 

 

Sposób przygotowania:

Steki z łososia na grill.
Steki z łososia oczyścić z łusek, opłukać dokładnie. Każdy kawałek ryby osolić z obydwu stron i ułożyć w pojemniku obok siebie. Posypać pieprzem cytrynowym i wycisnąć sok z cytryny na wierzch. Rozłożyć gałązki natki pietruszki i polać całość olejem. Wstawić na kilka godzin lub na noc do lodówki. Osączyć z marynaty przed grillowaniem i zawijać każdy stek oddzielnie w folię aluminiową. Grillować odwracając na ruszcie kilka razy z jednej strony na drugą. Do gotowej ryby nie potrzeba żadnych dodatków w postaci sosu, jest smaczna sama w sobie. Polecam!