angelica

angelica

Kucharz
[Przepisów: 4]

Stripsy jak z KFC

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przygotowane tak mięso z piersi kurczaka jest świetną chrupiąca przekąską. Polecam:)

Stripsy jak z KFC Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Stripsy jak z KFC

  • 3 średnie piersi z kurczaka
  • mąka do panierowania około 1 szklanka

  • do ciasta:
  • pół szklanki mleka
  • jajko
  • 1/3 szkl. mąki
  • pieprz cayenne 1/3lyżeczki, pół łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

Stripsy jak z KFC

Piersi pokrój jak na 1szym zdj. wrzuć do miski, odstaw. Przygotuj ciasto z podanych składników: -pół szklanki mleka -jajko -1/3 szkl. mąki -pieprz cayenne 1/3lyżeczki, pół łyżeczki soli Zalej ciastem mięso. Delikatnie przemieszaj by każdy kawałek pokryty był ciastem. Przygotuj plastikowy pojemniczek np taki na kanapki nasyp tam szklankę mąki, rozgrzej frytkownicę do 180st, w tym czasie pojedynczo każdy kawałek mięsa wrzucaj do mąki delikatnie potrząsaj pojemniczkiem i wyciągaj mięso szpikulcem bezpośrednio do rozgrzanego oleju, smaż do złotego koloru. Stripsy najlepiej smakują podane z dipami własnego wykonania np czosnkowym. Smacznego.

Redakcja poleca: