Strogonow

Mięsa, Sylwester « poprzedni | następny »
Anusia

Szef Kuchni
Przepisy: 27
Strogonow
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 6

Strogonow idealny na sylwestra


trudność: średne
czas:

Strogonow - SKŁADNIKI:

  • 1kg wołowiny bez kości
  • 0,5kg pieczarek
  • 0,5kg papryki czerwonej
  • 0,5kg ogórków konserwowych
  • 4 duże cebule
  • oliwa,koncentrat pomidorowy
  • sól,pieprz,ziarnko angielskie ,listek laurowy

Strogonow - PRZYGOTOWANIE:

Mięso pokroić w cienkie słupki,to samo zrobić trzeba z papryką.Następnie trzeba pokroić w pieczarki pieczarki,a ogórki w pół księżyce.Do garnka wlewamy oliwę bo jest zdrowsza,i wrzucamy pokropioną w paski wołowinę.Jak mięso się troszkę podsmaży dodajemy pieczarki,paprykę, ogórki i dusimy wszystko razem potem zalewamy składniki letnią wodą, dodajemy przyprawy oraz koncentrat gotujemy.Jeżeli stwierdzimy że strogonow jet za rzadki można oprószyć go mąką ,ale trzeba mieszać szybko aby nie zrobiły się grudki.Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Strogonow (strona 1 z 1)  
darek112

darek112

2008-12-19 08:09
:)
Skomentuj
Oceń:
0
beatazwo

beatazwo

2009-08-12 16:58
Rewelacja, goście byli zachwyceni
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięsa
Tortilla z kurczakiem i warzywami Pulpeciki wieprzowe w sosie porowym Piersi zapiekane na porach
Čevapčići  z sosem tzatziki Perfekcyjne schabowe Kotlety mielone z żółtym serem
Zupa serowa z klopsikami Karkówka pieczona z ziemniaczkami Włoskie calzone z mięsem mielonym
Pikantne udka z kurczaka Sałatka z kurczaka,żółtego sera i pomidorów Steki wołowe z patelni grillowej

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane