Strogonow

Mięsa, Sylwester « poprzedni | następny »
Anusia - Przepis na: Strogonow offline

Szef Kuchni
Przepisy: 27
Strogonow
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 6

Strogonow idealny na sylwestra


trudność: średne
czas:

Strogonow - SKŁADNIKI:

  • 1kg wołowiny bez kości
  • 0,5kg pieczarek
  • 0,5kg papryki czerwonej
  • 0,5kg ogórków konserwowych
  • 4 duże cebule
  • oliwa,koncentrat pomidorowy
  • sól,pieprz,ziarnko angielskie ,listek laurowy

Strogonow - PRZYGOTOWANIE:

Mięso pokroić w cienkie słupki,to samo zrobić trzeba z papryką.Następnie trzeba pokroić w pieczarki pieczarki,a ogórki w pół księżyce.Do garnka wlewamy oliwę bo jest zdrowsza,i wrzucamy pokropioną w paski wołowinę.Jak mięso się troszkę podsmaży dodajemy pieczarki,paprykę, ogórki i dusimy wszystko razem potem zalewamy składniki letnią wodą, dodajemy przyprawy oraz koncentrat gotujemy.Jeżeli stwierdzimy że strogonow jet za rzadki można oprószyć go mąką ,ale trzeba mieszać szybko aby nie zrobiły się grudki.Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Strogonow (strona 1 z 1)  
darek112

darek112
offline

2008-12-19 08:09
:)
Skomentuj
Oceń:
0
beatazwo

beatazwo
offline

2009-08-12 16:58
Rewelacja, goście byli zachwyceni
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięsa
Kotlety w migdałowej panierce Pasztet z królika  Kotleciki z fileta z kurczaka w cieście
Schab pod jarmużową pierzynką Kotleciki mielone z dynią i czerwoną cebulą Mięso z kurczaka z cukinią i grzybami
Mięso z kurczaka w majonezowej panierce Gulasz z suszonymi śliwkami i pomidorami Kotleciki mielone z ziołami prowansalskimi
Pałki z kurczaka z sosem Pierś z kurczaka z bazylią i musztardą Schabowe falbanki

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane