Strogonow

Mięsa, Sylwester « poprzedni | następny »
Anusia - Przepis na: Strogonow offline

Szef Kuchni
Przepisy: 27
Strogonow
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 6

Strogonow idealny na sylwestra


trudność: średne
czas:

Strogonow - SKŁADNIKI:

  • 1kg wołowiny bez kości
  • 0,5kg pieczarek
  • 0,5kg papryki czerwonej
  • 0,5kg ogórków konserwowych
  • 4 duże cebule
  • oliwa,koncentrat pomidorowy
  • sól,pieprz,ziarnko angielskie ,listek laurowy

Strogonow - PRZYGOTOWANIE:

Mięso pokroić w cienkie słupki,to samo zrobić trzeba z papryką.Następnie trzeba pokroić w pieczarki pieczarki,a ogórki w pół księżyce.Do garnka wlewamy oliwę bo jest zdrowsza,i wrzucamy pokropioną w paski wołowinę.Jak mięso się troszkę podsmaży dodajemy pieczarki,paprykę, ogórki i dusimy wszystko razem potem zalewamy składniki letnią wodą, dodajemy przyprawy oraz koncentrat gotujemy.Jeżeli stwierdzimy że strogonow jet za rzadki można oprószyć go mąką ,ale trzeba mieszać szybko aby nie zrobiły się grudki.Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Strogonow (strona 1 z 1)  
darek112

darek112
offline

2008-12-19 08:09
:)
Skomentuj
Oceń:
0
beatazwo

beatazwo
offline

2009-08-12 16:58
Rewelacja, goście byli zachwyceni
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięsa
Kurczak  według Patrycji  Łopatka pieczona z warzywami Pałki miodowo-musztardowe
Kurczak w sosie śmietanowo-kalarepkowym Pierś faszerowana szpinakiem w cieście francuskim Kurczak po żydowsku
Kurczak z Marengo Kurczak z kukurydzą Gołąbki jagnięce w liściach winogron
Kotlety mielone z jabłkiem Chrupiące skrzydełka z kurczaka Schab faszerowany

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Mój ulubiony letni napój to:

 
 Mój ulubiony letni napój to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane