Strogonow dietetyczny

Pierś kroimy w paski pruszymy lekko mąka smażymy na patelni teflonowej kropimy ja lekko oliwa z oliwek .Mięsko podlewamy wodą- dodajemy pokrojoną cieniutko w słupki marchew i pietruszkę i paprykę ,posiekaną cebulkę i pokrojone w plasterki pieczarki.Doprawiamy solą i przyprawą w płynie i pieprzem .Dusimy na małym ogniu.Na koniec dajemy pokrojonego w malutką kosteczkę korniszona .Posypujemy natką pietruszki