super prosty placek z wiśniami!

Tłuszcz rozpuszczamy w garnku.Odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Do miski wbijamy jaja (całe!!!) i cukier i miksujemy.Potem dodajemy mąkę pszenna i ziemniaczaną i proszek do pieczenia, i miksujemy.Na koniec dodajemy tłuszcz i miksujemy. Całość wylewamy na blachę (wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia). Następnie sypiemy wiśnie i pieczemy w 180 stopniach ok. godziny. Po 45 min. sprawdzamy patyczkiem! przed podaniem posypujemy cukrem pudrem!