Surówka do obiadu z marchwi, jabłka, rzodkiewki

Marchewkę obieramy, płuczemy. Jabłka tylko myjemy. Używamy ich ze skórką, żeby więcej witamin było.Marchewkę, jabłka oraz opłukaną rzodkiewkę ścieramy na tarce jarzynowej na jej największych oczkach. Wszystko ze sobą łączymy wykładając do miski. Następnie dodajemy majonez, śmietanę , cukier. Dodajemy gorczycę kozacką (ja kupiłem od znajomego -jest bardzo, bardzo ostra). Wszystko ze sobą mieszamy, aby połączyło się. Najlepiej wcześniej przygotować sobie aby smaki się połączyły, chociaż bezpośrednio jedzona także jest bardzo smaczna.