Surówka do obiadu z żółtej cukini

Cukinię obieramy przecinamy wydrązamy srodek i szatkujemy na plasterki.Zielone ogórki obieramy i też szatkujemy dodajemy do cukini , cebulę kroimy w kostkę i tez dodajemy solimy mieszamy i zostawiamy jakiś czas. Jak ktoś nie lubi tego soku mozna dać na sitko ale nie koniecznie.Do cukini i ogórków scieramy marchewkę ,szatkujemy jabłko ,dodajemy pokrojony szczypior doprawiamy pieprzem ,olej mieszamy z przyprawą polewamy sałatkę iskrapiamy cytryną.Całosć dobrze wymieszać.Taką sałatkę mozna podać do obiadu.