Surówka karotkowa z tahiną i pasta sojową

10 gru 2014 23:36
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Surówka z marchewki z indyjskim stylu, z soja i sezamem, z super zdrowym olejem z awokado tłoczonym na zimno i masą natki

Składniki:

Surówka karotkowa z tahiną i pasta sojową

3 marchewki
3 łyżki paszteciku sojowego o pikantnym smaku
łyzka sezamowej pasty tahini
3 łyzki jogurtu
pek natki pietruszki
szcz kurkumy
łyżka oleju z awokado
sól himalajska
pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka karotkowa z tahiną i pasta sojową

Marchew myjemy i ścieramy na tarce jarzynowej o drobnych oczkach. natke myjemy, osuszamy np w wirówce do sałaty i siekamy drobno, mieszamy z marchewką. Pasztecik sojowy rozkruszamy widelcem do surówki. Olej mieszamy z jogurtem i tahiną, oraz z kurkumą - mieszamy z surówką. Doprawiamy wszystko do smaku sola i pieprzem.