Surówka selerowa.

Selera myjemy dokładnie szczoteczką a następnie gotujemy w łupinie. Gdy zmięknie, wyjmujemy go, studzimy a następnie obieramy. Seler kroimy w kostkę. Jabłko myjemy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do selera. Dodajemy także orzechy. Surówkę doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez (ilość według uznania). Podajemy jako dodatek do obiadów.