Strona główna Surówka w koszonej kapusty i marchewki

Surówka w koszonej kapusty i marchewki

Kostka

Kucharz
Przepisy: 17
Surówka w koszonej kapusty i marchewki
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Mój sposób na surówkę, którą zna chyba każdy


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Surówka w koszonej kapusty i marchewki - SKŁADNIKI:

  • Składniki na 1 osobę:
  • garść kapusty kiszonej
  • 1/2 małej cebuli
  • mała marchewka
  • łyżeczka oliwy
  • łyżeczka cukru
  • 1/4 łyżeczki sosu Worcestershire
  • pieprz do smaku

Surówka w koszonej kapusty i marchewki - PRZYGOTOWANIE:

Kapustę kroimy. Marchew ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki razem mieszamy, doprawiamy oliwą, cukrem, sosem oraz pieprzem.

Kilka uwag:

1. Kapusta musi być smaczna i ze sprawdzonego źródła. Lepiej kupcie w małym osiedlowym sklepie, niż marketowe kapusty w woreczkach.
2. Oliwa powinna mieć łagodny smak. Nie wszystkim odpowiada smak oliwy, dlatego spokojnie można użyć oleju np. rzepakowego.
3. Surówka powinna mieć temperaturę pokojową, dlatego przygotujcie ją lub wyjmijcie z lodówki jakieś 30 minut przed podaniem.
4. Latem można zamiast cebuli wykorzystać zieloną cebulkę.

Smacznego!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Surówka w koszonej kapusty i marchewki  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Surówki
Surówka z pekińskiej z dodatkiem czerwonej fasoli Chrupiąca mizeria z ziarnami Szybka surówka z kapusty i rzodkiewki
Pekińska obiadowa Expresowa surówka z cykorii Surówka z kapusty włoskiej
Kapusta pekińska z cykorią Surówka z kapusty pekińskiej z siemieniem lnianym Surówka z rzodkiewki i kalarepki
Surówka z groszkiem i porą Surówka z selera i marchewką Surówka z białą kapustą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane