asiaows

asiaows

Starszy Kucharz
[Przepisów: 10]

Surówka z białej kapusty

  • 17
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 17

Tania,pyszna i zdrowa surówka ! Dawka witamin na jesienno-zimowy czas :)

Surówka z białej kapusty

Składniki:

Surówka z białej kapusty

  • 1 mała główka kapusty białej,
  • 1 mała marchewka,
  • pół cebuli,
  • 1 małe jablko
  • sól,
  • pieprz,
  • cukier,
  • ocet,
  • oliwa z oliwek.

Sposób przygotowania:

Surówka z białej kapusty

Kapustę poszatkować lub drobno pokroić nożem, marchew zetrzeć na tarce, cebulę drobno pokroić w kostkę. Posypać łyżeczką soli, łyżeczką cukru, oprószyć delikatnie pieprzem, skropić octem i polać oliwą z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na 15 min., aby się przegryzło i aby kapusta zmiękła.

Redakcja poleca: