Wafelek2601

Wafelek2601

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 768]

Surówka z białej kapusty z chrzanem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Dość ostra, ale smaczna surówka z białej kapusty.

Surówka z białej kapusty z chrzanem

Składniki:

Surówka z białej kapusty z chrzanem

  • 1 główka białej kapusty
  • 1 marchewka
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki chrzanu ze słoiczka
  • sól morska
  • pieprz biały mielony
  • 1 łyżeczka octu winnego

Sposób przygotowania:

Surówka z białej kapusty z chrzanem

Kapustę pozbawić zniszczonych liści. Kapustę umyć, osuszyć, drobniutko poszatkować. Delikatnie posolić, wymieszać. Marchewkę obrać, umyć, osuszyć, zetrzeć na grubych oczkach. Dodać do posiekanej kapusty. Chrzan wymieszać z majonezem, dodać do kapusty. Dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Skropić octem winnym.