Surówka z brukselki

Brukselki myjemy odsaczamy kroimy dosyć drobno ,jabłka myjemy obieramy ze skórki i scieramy na tarce jarzynowej ,kropimy sokiem z cytryny aby nie sciemniały . Sos: śmietanę lub jogurt połączyć z sokiem z cytryny i szczpiorkiem ,przyprawiamy solą i pieprzem jabłka i brukselkę wkłądamy do salaterki i polewamy przygotowanym sosem .Polecam!