Sposób przygotowania:
Surówka z buraczków, jabłka i cebuli
Buraki ugotować do miękkości(czas gotowania 1,5h-2h na średnim ogniu. Następnie obrać i zetrzeć większymi oczkami na tarce, jabłko i cebule posiekać w drobne kosteczki, wrzucić do miski, dodać majonez. Do smaku przyprawić solą, pieprzem i na koniec skropić sokiem z cytryny i wszystko wymieszać.
