Surówka z cukinią i roszponką

Cukinię myjemy i kroimy w plasterki lub długie paski. Pomidorki koktajlowe myjemy i kroimy na pół. Roszponkę myjemy i osuszamy. W salaterce układamy roszponkę, pomidorki i paski cukinii. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny. Możemy posłodzić. Sałatkę polewamy sosem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego