Surówka z czarnej rzodkwi i jabłek 3

Śmietanę wymieszać z solą. Czarną rzodkiew jabłka i nać pietruszki umyć . Czarną rzodkiew obrać opłukać i zetrzeć na tarce na średnich otworach.Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Nać pietruszki drobno posiekać . Rozdrobnione składniki zakwasić sokiem z cytryny i wymieszać ze śmietaną