Sposób przygotowania:
Surówka z czerwonej kapusty 3
Kapuste myjemy i szatkujemy bardzo cienko. Pokrojona kapuste polewamy gorąca wodą. Nastepnie skrapiamy sokiem z cytryny aby nie straciła swojego koloru. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce. Dodajemy do kapusty. Cebule obieramy i kroimy w kostke albo plastry. Dołanczamy ją do kapusty i jabłka. Solimy i posypujemy cukrem do smaku.
