Surówka z czerwonej kapusty Andrzeja

Sposób wykonania: kapustę ścieramy na dużych oczkach Terki, dodać pół łyżeczki kwasku cytrynowego, łyżeczkę cukru należy wymieszać te składniki na to na tarce ścieramy jabłka a na drobniejszych oczkach marchewkę, kroimy drobno por wszystko razem należy wymieszać i odstawić na 30 minut następnie dodajemy majonez i mieszamy.