Sposób przygotowania:
Surówka z czerwonej kapusty z porem i jabłkiem
Umytą kapustę drobno poszatkować, posolić, wymieszać, odstawić na kilka minut. Pora pokroić w krążki, jabłko obrać i pozbawić gniazd nasiennych, a potem zetrzeć na grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny. Dodać majonez oraz przyprawy do smaku. Wszystkie składniki wymieszać razem. Surówkę podawać jako dodatek do drugiego dania.
