Sposób przygotowania:
Surówka z dużą ilością zieleninySurówka
Sałatę lodową rwiemy na nieduże cząstki i umieszczamy w misce.
Surówka
Dokładamy do niej oczyszczone rzodkiewki pokrojone w średniej grubości pół talarki.
ETAP 3:
Jabłko obieramy i oczyszczamy z gniazda, marchewkę obieramy. Następnie ścieramy i marchewkę i jabłko na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
Surówka
Składniki posypujemy drobno posiekanym koperkiem i świeża bazylią.
Surówka
Surówkę doprawiamy do smaku solą i pieprzem i na koniec zalewamy jogurtem naturalnym. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na około 15 minut. Podajemy z drugim daniem obiadowym.
