Surówka z kabaczka, papryki i rzodkiewki

Kabaczek obrać, i razem z oczyszczoną papryką i ogórkiem pokroić w kostkę. Kapustę bardzo drobno poszatkować. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki. Cebulę drobno posiekać. Groszek osączyć z zalewy. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać jogurt wymieszany ze zmiażdżonym czosnkiem, zieleninę, przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem, wymieszać.