gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 660]

Surówka z kalarepy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jedna z moich propozycji na pyszną surówkę z kalarepy i rukoli jako dodatek do obiadu. Surówkę podałam z kawałkiem mięsa.

Surówka  z kalarepy Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Surówka z kalarepy

 

  • 1 kalarepa
  • 1 marchewka
  • 1 jabłko
  • 1 ogórek zielony
  • 1 garść rukoli
  • koperek
  • sól i pieprz do smaku
  • zioła do sałatek
  • 1 łyżka oleju
  • 1-2 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Surówka z kalarepy
Obieramy kalarepę, marchewkę i jabłko ścieramy na tarce. Ogórek zielony obieramy i kroimy w kostkę.

Paprykę kroimy w kostkę. Koperek siekamy Rukolę myjemy osuszamy i kroimy. Wszystkie warzywa przekładamy do miski doprawiamy solą pieprzem dodajemy zioła do sałatki dodajemy majonez i olej mieszamy.

Taką sałatkę można podać jako dodatek do obiadu. POLECAM!!!
Surówka  z kalarepy .
Surówkę podałam do pieczonego karczku z piekarnika