Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Surówka z kalarepy z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Smaczna i pełna zdrowia surówka obiadowa z kalarepką i czerwoną papryką z dodatkiem pysznego szczypiorku.

Surówka z kalarepy z papryką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z kalarepy z papryką

 

Sposób przygotowania:

Surówka z kalarepy z papryką
Kalarepki obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny.

Pozbawioną gniazd nasiennych paprykę pokroić w kostkę. Dodać do kalarepy. Szczypiorek posiekać i dodać do reszty składników. Dodać majonez. Przyprawić solą i pieprzem.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Surówkę podawać jako dodatek do drugiego dania.
Surówka z kalarepy z papryką
Kalarepę zetrzeć na grubych oczkach i skropić sokiem z cytryny.
Surówka z kalarepy z papryką
Paprykę pokroić w kostkę i dodać do kalarepy.
Surówka z kalarepy z papryką
Do surówki dodać drobno posiekany szczypiorek.
Surówka z kalarepy z papryką
Dodać majonez oraz do smaku sól i pieprz.