Surówka z kapusty kiszonej i buraczków

Kapustę kiszoną odcedzić z nadmiaru wody, drobno posiekać i włożyć do miski. Buraki czerwone ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Marchew i jabłko obrać. Z jabłka usunąć nasiona i razem z marchewką zetrzeć na grubej tarce. Wszystkie składniki włożyć do miski z kapustą, przyprawić do smaku pieprzem i cukrem, dodać oliwę, dokładnie wymieszać.


Zobacz jak zrobić Surówkę z kapusty dla dziecka >>>