gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Surówka z kapusty,marchewki, selera i jabłka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotowaną surówkę podaję jako dodatek do obiadu. Polecam - jest smaczna, a do tego łatwa i szybka w przygotowaniu.

Surówka z kapusty,marchewki, selera i jabłka

Składniki:

Surówka z kapusty,marchewki, selera i jabłka

 

  • 1/3 główki białej kapusty
  • 1 marchewka
  • kawałek selera
  • 1 mniejsze jabłko
  • łyżeczka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty,marchewki, selera i jabłka

ETAP 1:

Surówka z kapusty,marchewki, selera i jabłka
Poszatkowaną kapustę przekładamy do miski.

Kapustę szatkujemy do miski.

ETAP 2:

Surówka z kapusty,marchewki, selera i jabłka
Do kapusty dodajemy potartą marchewkę i seler

Marchewkę obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Seler trzemy na tarce o drobnych oczkach,

ETAP 3:

Surówka z kapusty,marchewki, selera i jabłka
Do warzyw i jabłka dodajemy przyprawy i majonez.

Jabłko obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do warzyw. Następnie dodajemy przyprawy do smaku oraz majonez. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Surówkę wykładamy na półmisek.