Surówka z kapusty pekińskiej z papryką .

26 wrz 2011 08:40

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 4

W taki sam sposób można przygotować surówkę z sałaty lodowej.

Składniki:

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką .

1 szt kapusta pekińska,
1 szt papryka czerwona,
2 szt ogórek kiszony,
3 szt cebula dymka,
3-4 łyżki majonez,
do smaku sól
do smaku pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką .

Kapustę pekińską drobno poszatkować lub pokroić w kostkę, Cebulę dymkę drobno posiekać razem ze szczypiorem. Ogórki pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę lub w słupki. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, połączyć z majonezem, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Podawać do mięsa i ziemniaków.