Surówka z kapusty z marchewką i czerwoną fasolą

Kapustę szatkujemy do miski. Marchewki obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach do kapusty.

Fasolę odcedzamy z zalewy i dodajemy do warzyw. Następnie dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy.

Surówkę przekładamy do ozdobnej miski. Podajemy jako dodatek do obiadu.