Surówka z kiszonej kapusty

Kiszoną kapustę lekko pokroić.Marchewkę,jabłko i cebulę obrać i zetrzeć na tarce o grubych otworach.Dodać olej.Doprawić pieprzem.Dokładnie wymieszać. Jest to bardzo prosta surówka,ale bardzo ją lubi cała moja rodzinka.Podaję ją zawsze do smażonej ryby i często do kotletów schabowych.