Surówka z kiszonej kapusty,cebuli i marchewki

1.Kapustę płuczemy,dokładnie odciskamy z nadmiaru wody i drobno kroimy. 2.Marchewkę obieramy,myjemy,osuszamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. 3.Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. 4.Wszystkie składniki przekładamy do miski i dokładnie mieszamy z oliwą. 5.Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.