Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

ETAP 1:

Kapustę należy pokroić i przełożyć do miseczki. Cebulę bardzo drobno siekamy i dodajemy do kapusty.
Jabłko należy obrać i zetrzeć na tarce lub drobniutko pokroić. Dodajemy je do reszty składników.
Dodajemy cukier, pieprz i wlewamy olej. Jeżeli chodzi o olej około 3-4 łyżek, tak aby widać go było w kapuście, ale aby nie pływał na dnie.
Całość dokładnie mieszamy. Cukru i pieprzu można dodać według uznania.