Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Surówka z kiszonej kapusty z papryką 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszna i zdrowa surówka z kiszonej kapusty, papryki konserwowej, koperku i czerwonej cebuli.

Surówka z kiszonej kapusty z papryką 2 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka z kiszonej kapusty z papryką 2

 

  • 30 dkg kiszonej kapusty
  • 1 czerwona cebula
  • 2 łyżeczki koperku suszonego
  • 3 płaty papryki czerwonej konserwowej
  • 1 łyżeczka cukru
  • pieprz czarny mielony
  • sól morska
  • 2 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:

Surówka z kiszonej kapusty z papryką 2
Z kapusty odcisnąć sok i ją pokroić. Paprykę pokroić w kostkę, osączyć. Cebulę obrać i również pokroić w kostkę. Dodać do kapusty. Dodać koperek i cukier i sól. Oprószyć pieprzem i dodać oliwę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać, doprawić do smaku. Surówkę podawać jako dodatek do drugiego dania.
Surówka z kiszonej kapusty z papryką 2
Z kapusty odcisnąć sok i drobno ją pokroić.
Surówka z kiszonej kapusty z papryką 2
Dodac pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę i koper.
Surówka z kiszonej kapusty z papryką 2
Dodać oliwę oraz przyprawy, dokładnie wymieszać.