Surówka z kiszonej kapusty z porami

Kiszoną kapustę jeśli jest bardzo kwaśna, można opłukać pod wodą, odcisnąć, drobno posiekać i doprawić do smaku cukrem, można również dodać trochę soku. Dodać pokrojone w cienkie talarki pory, zioła, zalać śmietaną.