Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Surówka z marchewki i dyni

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Surówka z dyni z marchewką z dodatkiem jabłka, cebuli i rodzynek jest rewelacyjna. Bardzo łatwa i szybka do zrobienia.

Surówka z marchewki i dyni Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z marchewki i dyni

 

  • 20 dag dyni
  • 20 dag marchewki
  • 1/2 cebuli
  • 1 winne jabłko
  • 2-3 dag rodzynek
  • 2 łyżki majonezu
  • przyprawa uniwersalna do smaku
  • pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Surówka z marchewki i dyni
Dynię bez nasion i marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno posiekać. Z jabłka usunąć gniazda nasienne. Jabłko razem ze skórką zetrzeć na jarzynowej tarce, skropić sokiem z cytryny. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać rodzynki, majonez, doprawić do smaku, wymieszać.
Surówka z marchewki i dyni
Marchewkę i dynię zetrzeć na tarce o dużych oczkach
Surówka z marchewki i dyni
Dodać posiekaną cebulę i starte na tarce jabłko
Surówka z marchewki i dyni
Wsypać rodzynki i dodać 2 łyżki majonezu
Surówka z marchewki i dyni
Doprawić do smaku pieprzem i przyprawą wymieszać