Surówka z marchewki i jabłka 3

Marchewkę obrać i umyć następnie zetrzeć na drobnej tarce. Jabłko obrać i umyć, zetrzeć na grubej tarce. Z połowy cytryny wycisnąć sok, przelać przez siteczko aby nie było pestek. Pietruszkę bardzo drobno posiekać. Połączyć ze sobą wszystkie składniki i wymieszać dodając cukier. Surówkę podawać jako dodatek do drugiego dania. Smacznego!