Surówka z marchewki i kiszonego ogórka

obraną marchewke i ogórki razem ze skórką ucieramy na tarełku o grubych oczkach, dodajemy posiekany szczypiorek i mieszamy z majonezem. Doprawiamy pieprzem do smaku, nie dosalamy ponieważ ogórki są juz wystarczająco słone. Podajemy do obiadu