anemon

anemon

Złoty Ekspert
[Przepisów: 675]

Surówka z marchewki z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Smaczna i szybka do przygotowania surówka z marchewki z rodzynkami i jabłkami.

Surówka z marchewki z jabłkami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Surówka z marchewki z jabłkami

 

  • marchewka - 3 szt.
  • jabłka - 2 szt.
  • rodzynki - ½ szk.
  • sok z cytryny – 1 łyżeczka
  • SOS:
  • majonez - 1 łyżka
  • jogurt naturalny - 2 łyżki
  • sól - do smaku
  • cukier – szczypta

 

Sposób przygotowania:

Surówka z marchewki z jabłkami
Rodzynki na chwilę zalewam wrzątkiem, a następnie opłukuję i odsączam z nadmiaru wody na sitku.
Z umytych jabłek usuwam gniazda nasienne, ścieram na dużych oczkach tarki jarzynowej lub w rozdrabniaczu i mieszam z sokiem z cytryny.
Marchewkę myję, obieram, opłukuję i ścieram w ten sam sposób, co jabłka.
Mieszam składniki sosu i łączę go z marchewką i jabłkiem, dodaję rodzynki i delikatnie mieszam.
Surówka z marchewki z jabłkami
Z umytych jabłek usuwam gniazda nasienne, ścieram na dużych oczkach tarki jarzynowej lub w rozdrabniaczu i mieszam z sokiem z cytryny.
Surówka z marchewki z jabłkami
Marchewkę myję, obieram, opłukuję i ścieram w ten sam sposób, co jabłka.