Editha

Editha

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 244]

Surówka z marchwi, jabłka i pomarańcza

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Wspaniała suróweczka i jaka zdrowa ;)

Surówka z marchwi, jabłka i pomarańcza Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z marchwi, jabłka i pomarańcza

 

Sposób przygotowania:

Surówka z marchwi, jabłka i pomarańcza
Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Pomarańcze sparzyć, zdjąć skórę i powycinać cząstki tak, żeby nie było białych błonek. Cząstki pomarańczy pokroić na drobniejsze kawałki. Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystko ze sobą wymieszać i doprawić cukrem i sokiem z cytryny.
Surówka z marchwi, jabłka i pomarańcza
Pomarańcze sparzamy, obieramy skórę i kroimy na cząstki
Surówka z marchwi, jabłka i pomarańcza
Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach i dodajemy do niej pomarańcze
Surówka z marchwi, jabłka i pomarańcza
Do marchewki, pomarańczy dodajemy starte na grubych oczkach jabłko
Surówka z marchwi, jabłka i pomarańcza
Całość posypać brązowym cukrem i polać sokiem z cytryny. Wymieszać.