Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Surówka z młodej kapusty z marchewką

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

szybka i smaczna surówka do obiadu

Surówka z młodej kapusty z marchewką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Surówka z młodej kapusty z marchewką

 

  • 0,5 młodej kapusty
  • 2 marchewki
  • Pęczek koperku
  • Sól
  • Pieprz

 

Sposób przygotowania:

Surówka z młodej kapusty z marchewką
Kapustę pogotowac kilka minut, aby zmiękła, następnie zetrzeć na tarce do szatkowania. Do tego samego naczynia zetrzec na tarce o drobnych oczkach marchewkę opłukaną i obraną. Koperek umyc i posiekać na drobno. Kapustę z marchewką razem wstawić do gotowania. Pogotować aż kapusta zmięknie. Pod koniec dodac posiekany koperek i jeszcze kilka minut pogotować. Doprawić sola i pieprzem. Można podawać jako dodatek do obiadu na gorąco lub na zimno.
Surówka z młodej kapusty z marchewką
podgotowana kapuste nalezy poszatkowac
Surówka z młodej kapusty z marchewką
do kapusty nalezy zetrzec marchewki na drobnych oczkach