Surówka z orzechami 5

Sałatę myjemy, suszymy i rwiemy na małe kawałki. Rzodkiewkę kroimy w plastry. Jabłko obieramy, oczyszczamy i kroimy w średniej wielkości kostkę, a łuskane orzechy drobno siekamy. Następnie wszystkie składniki polewamy olejem oraz wyciśniętym sokiem z cytryn. Całość doprawiamy solą, pieprzem ziołowym i cukrem. Wstawiamy do lodówki na około 30 minut. Podajemy jako dodatek do drugiego dania obiadowego lub jako przystawkę do innych potraw.