Sposób przygotowania:
Surówka z pekinki, marchewką i pomidorem
Kapustę szatkujemy dość drobno, przekładamy do miski. Pomidory oparzamy, ściągamy skórkę i kroimy w kosteczkę, dodajemy do kapusty. Marchewkę obieramy, ścieramy na tarce do jarzyn na dużych oczkach, przekładamy do pozostałych składników, mieszamy. Doprawiamy solą ziołowa i pieprzem – dokładnie mieszamy. Podajemy posypując posiekanym szczypiorkiem.
