Surówka z pekinki,marchewki i pomarańczy

Kapustę, marchewki i pomarańcze dokładnie myjemy. Kapustę pekińską drobno szatkujemy. Marchewki obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach- trochę zostawiamy do posypania surówki. Pomarańcze obieramy ze skórki. Jedną kroimy na pół, a następnie kroimy jeden grubszy plasterek i zostawiamy go do przybrania. Resztę dzielimy na cząstki i każdą z nich kroimy na 4 części ( oczywiście z tej rozkrojonej na pól- na 2 części ). Wszystkie pokrojone składniki mieszamy razem w misce, dodajemy zalewę a 4-5 łyżek oliwy wymieszanej z przyprawami. Całość mieszamy i dekorujemy pozostawionym plastrem pomarańczy i startą marchewką. SMACZNEGO :)