Surówka z porem i pomidorem

Kapustę pekińską siekamy w cienkie paski i dodajemy do niej obranego pomidora z wyjętymi ziarnami pokrojonego w średniej wielkości kostkę. Następnie dokładamy pora pokrojonego w cienkie krążki i cebulę posiekaną w cienkie pół talarki. Na sam koniec dodajemy obrane i oczyszczone jabłko pokrojone w średniej wielkości cząstki. Całość posypujemy drobno posiekanym koperkiem, polewamy oliwą z oliwek i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dokładnie mieszamy i chłodzimy w lodówce przed podaniem.