Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Surówka z porem na zielono

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Zielona surówka z porem, jabłkiem i ogórkiem jest bardzo fajnym dodatkiem do drugiego dania. Majonez możemy zastąpić jogurtem naturalnym.

Surówka z porem na zielono

Składniki:

Surówka z porem na zielono

 

Sposób przygotowania:

Surówka z porem na zielono
Umytego i osuszonego pora pokroić w krążki i posolić. Wymieszać i odstawić na kilkanaście minut, aby por zmiękł. Ogórki pokroić w kostkę i osączyć z zalewy.

Obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłko zetrzeć na grubych oczkach. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

Surówkę skropić octem, dodać majonez przyprawy, dokładnie wymieszać.