IrenaM

IrenaM

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 195]

Surówka z rukoli na ostro

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Surówka z rukoli na ostro z odrobiną miodowej słodyczy.

Surówka z rukoli na ostro Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z rukoli na ostro

 

  • 200 gram sałaty rukola
  • 10 szt oliwek zielonych
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka musztardy rosyjskiej
  • 1 łyżka oliwy

Sposób przygotowania:

Surówka z rukoli na ostro
Rukolę umyć i osuszyć. Oliwki odsączyć i pokroić na krążki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Do miseczki włożyć warstwowo: sałatę, kukurydzę i oliwki. Przygotować sos, do niewielkiego naczynia wlać musztardę, oliwę i miód, wszystko razem wymieszać aż do uzyskania jednolitej masy. Polać sos na oliwki bezpośrednio przed podaniem. Smacznego!
Surówka z rukoli na ostro
Rukolę umyć i osuszyć. przełożyć na dno miseczki
Surówka z rukoli na ostro
Zielone oliwki odsączyć i pokroić w plasterki
Surówka z rukoli na ostro
Kukurydzę odsączyć i wyłożyć na sałatę
Surówka z rukoli na ostro
Połączyć ze sobą musztardę, miód i oliwę

Tagi:

sałata rukola