ajrinwu

ajrinwu

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 187]

Surówka z sałaty ciętej, papryki, rzodkiewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Pyszna kolorowa surówka z sałaty ciętej, rzodkiewek, papryki oraz natki pietruszki to kolorowy i smakowity dodatek do dań głównych.

Surówka z sałaty ciętej, papryki, rzodkiewki Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka z sałaty ciętej, papryki, rzodkiewki

składniki na surówkę

  • pół paczki ciętej sałaty
  • 3 pomidory
  • 3 rzodkiewki
  • pół pęczka natki pietruszki
  • 1 czerwona słodka papryka

na zalewę

Sposób przygotowania:

Surówka z sałaty ciętej, papryki, rzodkiewki
Pół paczki ciętej sałaty przepłukać i włożyć do miseczki, trzy duże rzodkiewki pokroić w dość duże cząstki. Jedną czerwoną, słodką paprykę umyć i wykroić z niej gniazdo nasienne. Pokroić ją w kostkę.

Z trzech dużych pomidorów zdjąć skórkę i pokroić je w cząstki. Wszystko razem wymieszać, na koniec pokroić pół pęczka świeżej natki pietruszki. Dodać do reszty i zalać zalewą zrobioną z: pół szklanki wody, 2 łyżek oleju, 2 łyżeczek cukru, pół łyżeczki soli i łyżki octu.

Wszystko razem wymieszać i ewentualnie jeszcze doprawić solą według własnego smaku.
surówka z sałaty ciętej, papryki, rzodkiewki....
Trzy duże rzodkiewki pokroić w dość duże cząstki.
surówka z sałaty ciętej, papryki, rzodkiewki....
Paprykę opłukać wykroić pestki i pokroić w kostkę
surówka z sałaty ciętej, papryki, rzodkiewki....
na koniec pokroić natkę świeżej pietruszki.

Tagi:

papryka