Surówka z salaty ogórków i pomidorów

Sałatę oczyścić, rozdzielić listki, dokładnie opłukać i osączyć z wody, pokroić w paski.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w plasterki lub cząstki.
Ogórki umyć, obrac i pokroić w paski.
Cebulę obrać, opłukać i pokroić w plastry.
Szczypiorek umyć i drobno pokroić.
Warzywa wszystkie razem połączyć
Do jogutu naturalnego dodać sól, cukier i wymieszać.
Jogurt dodać do warzyw i dokładnie wymieszać.
Na końcu posypać szczypiorkiem.