gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 793]

Surówka z selera gruszki i pistacji

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Bardzo lubimy takie szybkie i proste surówki do mięska .Dlatego staram się często robić taki dodatek do obiadu.

Surówka z selera gruszki i pistacji

Składniki:

Surówka z selera gruszki i pistacji

 

  • 1 seler korzeń
  • 2 marchewki
  • 1 jabłko
  • 1 gruszka
  • 5 łyżek kukurydzy z puszki
  • 30 pistacji posiekanych
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • zioła do sałatki
  • 1-2 łyżki oleju
  • sok z cytryny do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka z selera gruszki i pistacji
Seler obieramy ścieramy na tarce o średnich oczkach zalewamy wrzątkiem na chwilę odsączamy. 

Obieramy marchewki, jabłko i gruszkę ścieramy na tarce. 

Odsączony seler przekładamy do miski dodajemy startą marchewkę, jabłko i gruszkę. 

Doprawiamy solą i pieprzem i ziołami skrapiamy sokiem cytrynowym dolewamy olej dodajemy posiekane pistacje mieszamy i na chwilę odstawiamy aby smaki się przegryzły. 

POLECAM!!!!