Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Surówka z selera, pora i buraka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Wspaniałe połączenie selera, pora i buraka jest doskonałym dodatkiem do drugiego dania - taka surówka jest pyszna i bardzo łatwo ją przygotować.

Surówka z selera, pora i buraka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z selera, pora i buraka

 

Sposób przygotowania:

Surówka z selera, pora i buraka
Pora pokroić w półkrążki, posolić i odstawić na kilka minut. Seler zetrzeć na grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny, dodać do pora.

Obrane, surowe buraki również zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do surówki. Dodać posiekany koperek. Dodać majonez. Oprószyć solą i pieprzem.

Wszystkie składniki surówki wymieszać.
Surówka z selera, pora i buraka
Pora pokroić w półkrążki posolić i wymieszać.
Surówka z selera, pora i buraka
Obrany seler zetrzeć na grubych oczkach.
Surówka z selera, pora i buraka
Buraki zetrzeć i dodać do reszty składników.
Surówka z selera, pora i buraka
Dodać koperek majonez oraz przyprawy do smaku.