Surówka z wiśniową nutą

Kapustę siekamy drobno i lekko solimy. Obieramy marchewkę, jabłko i cebulę. Na tarce ścieramy marchewkę, jabło i cebulę. Zostawiamy końcówkę cebuli do dekoracji. Dodajemy starte składniki do kapusty - mieszamy. W słoiczku z zakrętką mieszamy syrop wiśniowy, sok z cytryny i oliwę. Dodajemy do surówki - mieszamy składniki i doprawiamy solą i białym pieprzem do smaku. Górę posypujemy orzechami włoskimi.